红星老本局8月13日新闻
，金龙金龙鱼（300999.SZ）11日晚间宣告了上半年功劳陈说。鱼上营收亿扣亿同金龙鱼近两年不断增收不增利，半年比下往年上半年营收、超千净利润双双下滑。非净

数据展现 ，利润金龙鱼上半年营收为1187.14亿元，金龙同比下滑0.64%；归母净利润为9.66亿元，鱼上营收亿扣亿同同比下滑51.13%  ，半年比下仅为千亿营收的超千零头；扣非净利润为0.14亿元，同比下滑99.40%。非净

截图自金龙鱼半年报

值患上留意的利润是 ，往年一季度 ，金龙金龙鱼营收为610.41亿元
，鱼上营收亿扣亿同归母净利润为8.54亿元，半年比下扣非净利润为2.40亿元。可见 ，二季度金龙鱼归母净利润仅为1.12亿元，为上市以来单季新低；扣非净利润还盈利了2.26亿元。

对于营收着落，金龙鱼批注称，次若是由于价钱因素的影响：公司两大类主要产物“厨房食物”“饲料质料以及油脂科技产物”的销量同比有所上涨，可是产物的价钱随着大豆
、大豆油及棕榈油等主要原质料价钱上涨有所回落 
。

据财报数据，金龙鱼厨房食物支出同比下滑3.43% ，饲料质料以及油脂科技产物支出同比虽有所上涨 ，但仍未抵偿厨房食物支出着落带来的负面影响。

截图自金龙鱼半年报

对于利润着落的原因，金龙鱼展现，厨房食物营业部份利润着落是由于较低毛利率的餐饮渠道产物销量，在厨房食物中的占比提升，其中面粉营业的功劳同比着落清晰，上半年小麦、 面粉及副产物的价钱部份上行，公司破费前期的高价小麦库存导致功劳下滑。

饲料质料及油脂科技产物的利润降幅较大是由于油脂科技相关产物内行情上涨的影响下，利润空间受到挤压 ，使患上利润同比削减幅度较大。此外 ，上半年国内大豆以及菜籽压迫量同比有所削减，可是大豆老本较高
，再加之豆油价钱上涨，导致压迫盈利 。

财报数据展现  ，金龙鱼厨房食物毛利率同比着落0.49个百分点，饲料质料及油脂科技毛利率同比着落8.37个百分点，上半年公司部份毛利率同比着落3.38个百分点至4.15% 。

红星老本局懂取患上 
，金龙鱼的歇业老本率临时在90%以上 ，往年上半年迫近96%。歇业老本中，原质料占比力高，价钱的笔直会对于金龙鱼的功劳发生重大影响。为规避大批商品价钱晃动的损失 ，金龙鱼不断试验经由时货 、外汇等衍生金融工具妨碍套期保值。

半年报展现 ，金龙鱼扣非净利润下滑 ，主要由于未残缺知足套期会计要求的衍生金融工具损益的影响。从营业角度，所有期货损益的已经实现部份应计入主歇营业老本 ，未实现部份应随着未来现货销售而同步计入主歇营业老本。

红星往事记者 张露曦 俞瑶

编纂 余冬梅